Home / স্বাস্থ্য টিপস

স্বাস্থ্য টিপস

খিদে পেলেই পিৎজা? থাবা বসাচ্ছে মারণ রোগ

আলুভাজা দিয়ে মুড়ি মাখা, চিকেন কিমার ওমলেট, ঘুগনি— এ সবকে বিদায় জানিয়ে জেন ওয়াই আজ হাত ধরেছে পিৎজা-বার্গারের। বিকেলে হলেই ফুড ডেলিভারি অ্যাপের বোতাম টিপে বা কাছাকাছি দোকান থেকে নিয়ে আসা হয় এই সব খাবার। অ্যাপে অফার থাকলে তো পোয়া বারো। শুধু বাড়িতেই নয়, অফিসেও হঠাৎ ট্রিটগুলোতে পিৎজা খাওয়ার চল …

Read More »

রোগ প্রতিরোধ করে ডাবের পানি

স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। কিন্তু সব সময় মানুষ সুস্থ থাকতে পারেন না। বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন আবহাওয়াতে নানা বয়সের মানুষের শরীরে রোগ আক্রমন করে। আর বিভিন্ন রোগের কবল থেকে রক্ষা পেতে ডাবের পানি খাওয়ার ওপর গুরুত্ব দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা। একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে শুধু গরমকাল নয়, সারা বছর যদি নিয়ম করে ডাবের …

Read More »

ক্যানসারের চিকিৎসায় ‘ব্যক্তিগত’ ওষুধ

চিকিৎসক ও গবেষকরা রোগীর শারীরিক বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী সঠিক ওষুধ বের করার চেষ্টা করছেন৷ বিশেষ করে ক্যানসারের চিকিৎসায় এই পদ্ধতি ফলপ্রসূ হবে বলে মনে করেন তাঁরা৷ রোগীর শারীরিক বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী সঠিক ওষুধ বের করার চেষ্টা চলছে গবেষক ফ্রাংক কিশকেল এই প্রসঙ্গে বলেন, যে কোনো থেরাপির আগে রোগটিকে শনাক্ত করা প্রয়োজন৷ তা …

Read More »

স্তন ক্যানসার রোগীদের জন্য সতর্কবার্তা

স্তন ক্যানসার হলে একটা সময় অস্ত্রোপচার করাতে হয়৷ তারপর যেসব ওষুধ খেতে হয় তার মধ্যে খুব জনপ্রিয় এবং কার্যকর একটা ওষুধই আতঙ্কের জন্ম দিয়েছে৷ দেখা গেছে, ওষুধটি খেয়ে অন্য বিপদ হয়েছে অনেকের৷ ওষুধটির নাম জেলোডা৷ সুইজারল্যান্ডের হফমান-লা রশ্ কোম্পানির এই ট্যাবলেট অনেক দিন ধরেই স্তন ক্যানসার রোগীদের খেতে দেয়া হয়৷ ক্যানসার আক্রান্ত স্তনে …

Read More »

ফুড অ্যাডিটিভ: খাবারে যা যোগ করা হয়

ইউরোপীয় ইউনিয়নে খাদ্য নিরাপত্তাকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়ে থাকে৷ সেই অ্যাডিটিভ পরীক্ষা বা অনুমোদনের প্রক্রিয়ায় বিশেষ কোনো ফাঁক নেই, বলা চলে৷ ওদিকে সুপারমার্কেট ভরে যাচ্ছে ‘সংযোজনদ্রব্য’ যুক্ত খাদ্যে৷ ফুড অ্যাডিটিভ দিয়ে খাবারের রং ফেরানো হয়; মিষ্টত্ব যোগ করা হয়; অথবা খাবার সংরক্ষণ করা হয়৷ ইউরোপীয় ইউনিয়নে এ ধরনের সব অ্যাডিটিভ …

Read More »

ভেজালমুক্ত খাবার পেতে একটু কষ্ট করুন

আজকাল ভেজালমুক্ত খাবার পাওয়া সৌভাগ্যের ব্যাপার৷ দুর্নীতি এতটাই বিস্তৃতি লাভ করেছে যে, খাবারে ফরমালিনসহ অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান মেশানোর মতো অপরাধ বন্ধ করা যাচ্ছে না৷ কিসে ভেজাল নেই? ফল খেতে যান, পাবেন কার্বাইড, নয়ত ফরমালিন৷ মাছ, শাকসবজি তাতেও মেশানো একই জিনিস৷ রোজার সময় মুড়ি খাবেন? তাতেও ইউরিয়া মেশানো৷ মিষ্টিজাতীয় খাবার কিনতে …

Read More »

বাংলাদেশে খাদ্যে ভেজাল ধরতে অভিনব উদ্ভাবন

বাংলাদেশ প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এক ধরনের লিটমাস স্ট্রিপ উদ্ভাবন করেছেন, যার মাধ্যমে একজন ক্রেতা নিজেই খাদ্যে ফরমালিন আছে কিনা, তা পরীক্ষা করে নিতে পারবেন৷ ভেজালের সমস্যা উন্নয়নশীল দেশের পথে হাঁটছে বাংলাদেশ৷ ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার এ দেশে খাদ্য নিরাপত্তা একটি বড় ইস্যু৷ বেশি লাভের আশায় বিক্রেতারাখাদ্যে ভেজাল মেশাতেও পিছপাহন না৷ বাজারে যেসব …

Read More »

ফল কম খাওয়ায় বেশি মৃত্যু ঝুঁকিতে বাংলাদেশের মানুষ

বাজে খাদ্যাভ্যাসের কারণে বিশ্বে প্রতি পাঁচ জনের এক জন মানুষের মৃত্যু হচ্ছে৷ মাত্রাতিরিক্ত মাংস, লবণ ও চিনি গ্রহণই এর বড় কারণ৷ এই কারণে প্রতি এক লাখ মানুষের মধ্যে ৩০০ জনের বেশি মারা যাচ্ছে বাংলাদেশে৷ পৃথিবীতে মানুষ একদিকে ক্ষতিকর খাবার বেশি গ্রহণ করছে, অন্যদিকে যা স্বাস্থ্যকর, তা কম খাচ্ছে৷ বিখ্যাত স্বাস্থ্য …

Read More »